日前，第五批寰宇博物馆定级评估成果公布，张裕酒文化博物馆收效晋升为国度一级博物馆。

国度一级博物馆是博物馆范畴的“金字牌号”，是我国博物馆的最高品级。张裕酒文化博物馆踏进国度一级博物馆行列，为擦亮烟台“国际葡萄酒城”、讲好中国葡萄酒故事注入更强的力量。

1992年张裕百年庆典之际，张裕酒文化博物馆肃肃启用，成为中国第一座专科化的葡萄酒博物馆；2002年、2007年博物馆进行了改扩建；2022年，值张裕创立130周年之际，张裕东谈主应用当代展馆技艺再次将博物馆升级转变。

博物馆现为国度AAAA级旅游景区、中国侨联爱国宗旨熏陶基地，并入选首批“国度工业旅游示范基地”，位列十佳名单第一位。

2022年张裕酒文化博物馆焕新升级开馆典礼

借助“智能互动+数字化”技艺，在张裕酒文化博物馆，不错千里浸式地感受张裕以及中国葡萄酒产业，从实业兴邦(1892—1949)、鎏金岁月(1949—1978)到海纳百川(1978—2012)再到优质争雄(2012—于今)的独特历程。

动作博物馆的“顶流”，张裕酒文化博物馆有哪些矿藏文物与故事？

博物馆4.0时间长什么样？

以4.0数字智能技艺焕新升级的博物馆，打造了百年流霞、酒酝长卷、实业兴邦、“敢为东谈主先”环幕影片、“平视世界”寰宇幕影片、“品味时光”千里浸品酒空间等“黑科技”体验。

序厅的“百年流霞”艺术安装尤为颠簸，其以依托展厅自己柱体，从下方酒窖延展上涨，长达70余米，正如红色的好意思酒从张裕百年酒窖，流上云间造成红酒色的流霞，以好意思酒流动之态，艺术化呈现张裕的历史、指标、发展等身分。

序厅上方吊挂“酒酝长卷”，由1892个张裕解百纳甁型组成，也正代表张裕独创年份。安装相接多媒体互动，千盏灯光因时候而变换，以环抱之态迎八方来客。

博物馆4.0时间，将科技与东谈主文调处。全新竖立的“品味时光”千里浸品酒空间，遴荐裸眼3D立体折屏及“三面墙幕+地幕”组成18米幅宽的数字化千里浸空间，在光影交汇间探寻百年张裕的发展历程，开启一段千里浸式的科技好意思酒时光。

实业兴邦 因何百年敢为前锋？

1892年，闻明爱国侨领张弼士先生斥资300万两白银，在烟台创办中国第一家葡萄酒企业——张裕，由此张裕成为中国葡萄酒产业源头地。

张裕独创东谈主见弼士先生

博物馆以 3D裸眼折屏，活泼地论述了张裕独创东谈主见弼士先生的听说故事。

张弼士先生曾屡次受到慈禧太后、光绪天子的召见，1904年，被第三次召见时，受赏一品顶戴、光禄医生，是名副其实的“红顶商东谈主” 。

展厅展出张弼士先生的官服

张裕创办的时候，中国莫得一家葡萄酒企业，张裕公司首先从外洋引进酿酒葡萄品种。1899年，历时七年，张裕终于酿出中国第一瓶葡萄酒，到1914年，张裕又酿出了中国第一瓶白兰地。

在博物馆内，还可乘坐张裕彩车，穿越到1914年，见证张裕双麒麟牌葡萄酒和白兰地上市发售的盛况。

好酒也怕胡同深，为扩大宣传，张裕相当制作了一辆大型彩车，车里装满小瓶样酒，沿着向阳街施济试饮，偶然还顺手配一只张裕字样的小羽觞，很快引起东谈主们的酷爱

展厅收复了过去向阳街的场景，更有孙中山先生曾下榻的克利顿饭馆。1912年8月，孙中山先生北上途中驻停烟台，专程老师了民族企业——张裕公司。

在试吃过张裕陈酿的葡萄酒和白兰地之后，孙中山先生拍案叫绝，怡然挥毫写下“品重醴泉”赠予张裕公司，这是他一世中为中国企业留住的唯一墨宝，现为国度一级文物。

“醴泉”出自《礼记》“天降甘霖，地出醴泉”，“品重”是对张裕品性和张弼士先生品德的双重细目

1915年，张裕参加巴拿马万国展览会，代表中国葡萄酒企业初次与世界同台竞技。

张裕白兰地、红葡萄酒、琼瑶浆(味好意思想)和雷司令白葡萄酒4款产品获取大金奖，这亦然中国葡萄酒、白兰地初次在国际舞台上斩获大金奖。

1931年，张裕第三代酿酒师巴狄士多奇选择烟台蛇龙珠葡萄为主要原料，收效酿造出中国第一瓶干红葡萄酒——张裕解百纳。

时任公司司理徐望之先生不仅主捏定名其为“张裕解百纳”，更提出为其肯求注册商标，最终于1937年6月28日经实业部商标局审查批准注册，成为中国首个干红葡萄酒品牌

上海是张裕最早竖立的营销中心。1914年5月1日，张裕告白初次出现时《讲演》上，声明在烟台竖立总发售处，在上海英大马路寿康里设分售处。

博物馆场景收复张裕设在上海的分售处，字号为“裕和成”。据知情的上海老东谈主回忆：张裕在上海的分售处门面绝顶肃肃，柜台居品深奥，内壁多为漂后的玻璃镜面，职员的衣着与上海体面东谈主士不相险峻，庸碌引来不少过往行东谈主藏身不雅赏

在民国风嘱咐的展厅内，不仅不错千里浸式体验民国时期老上海风情，体验古朴雅致无比的东方优雅，更可在时光邮局将张裕公司1932年推出的旅行白兰地寄给改日的我方或一又友。

绅士与张裕的故事

鎏金岁月 从烟台走向寰宇

1949年9月30日，张裕葡萄酒登上新中国第一次寰宇政协会议晚宴；1949年10月1日国庆之夜，张裕荣登新中国第一次国宴。

1952年，国度专卖局主捏首届寰宇评酒大会，评比出八大“国度名酒”，其中张裕白兰地、红玫瑰葡萄酒、味好意思想三款产品入选其中。尔后，张裕蝉联三届“国度名酒”。

1958年，张裕公司反应毛主席敕令创办张裕酿酒大学，张裕工程师陈朴先女士和技师躬行编写课本，遴荐边教边学边引申的时势，为中国葡萄酒业培养、运送了40饱和名技艺东谈主才。

像片是酿酒大学毕业生合影，像片中“张裕酿酒大学”六个字出自那时山东省委第一通知舒同。毕业文凭署名的校长王秉坚，是那时张裕葡萄酿酒公司总司理

1987年，张裕解百纳荣获第25届布鲁塞尔世界优质产月旦比会金奖。1988年，在雅典举行的第26届世界优质产月旦比会上，张裕公司的X.O白兰地获金奖。

1987年，时任OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)主席罗伯特·丁洛特先生授予烟台“国际葡萄·葡萄酒城”的荣誉称呼。

“这是世界酒窖建筑史上的古迹！”

历时11年，经三次改建，张裕大酒窖终于在1905年肃肃建成，为亚洲地区第一个地下大酒窖以及最陈旧的酒窖，让前来参不雅的番邦工程师大喊：“这是世界酒窖建筑史上的古迹！”。

酒窖离大海不及一百米，况且低于海平面一米，历经上百年却不见有任何渗水的地点。

酒窖中有着三个高3米、容量15000升的“亚洲桶王”。按一个东谈主每天喝一瓶750ml轨范瓶的酒盘算，喝完这桶酒需要50多年。

中国风土 张裕格调 世界品性

1972年，张裕竖立中国首个干红执行室——解百纳干红中心执行室，摈弃了中国高端葡萄酒多年来穷乏中枢技艺的历史。

由张裕公司第五代酿酒师陈朴先女士主捏的解百纳干红中心执行室，在张裕解百纳干红的酿造工艺阅兵和葡萄品种选育等方面，进行了多数的过问和翻新，为进一步普及产品品性和范例分娩工艺累积了丰厚的技艺基础，使张裕解百纳干红成为中国葡萄酒的标识性品牌

值得一提的是，博物馆特质体验神态——我在张裕1972年执行室当酿酒师，旅客不错换上执行室服装，通过品香、寻味和调配，来调制一瓶专属于我方的解百纳。

秉捏“中国风土 张裕格调 世界品性”的理念，张裕将中国风土的独有风姿按捺推向环球。

张裕柳林河谷

经由130多年的发展，张裕已在中国、法国、西班牙、澳大利亚及智利的闻明葡萄酒产区布局了14座酒庄，旗下产品畅销80多个国度。

2023年，在环球巨擘品牌价值评估机构Brand Finance发布的“2023环球最强葡萄酒&香槟品牌”(World’s strongest Wine & Champagne brands)榜单上，张裕以83.2分最高分红为第又名，这亦然中国葡萄酒产业130多年来取得最佳的收货。

张裕旗下葡萄酒板块政策品牌龙谕，畅销50多个国度，入驻环球稠密的米其林、黑珍珠星级餐厅。

龙谕·龙12赤霞珠干红葡萄酒

白兰地板块政策品牌可雅，与国际品牌同台竞技，以最高分斩获环球XO盲品赛冠军。现时，可雅已销往环球23个国度。

可雅15年XO

爱斐堡以其越过品性实力，仍是55次登上国际宴集舞台，累计迎接逾越300多位番邦稀客。

爱斐堡A8赤霞珠干红葡萄酒

“环球畅销大单品”张裕解百纳则成为中国宴席的主流红酒，与无数国东谈主共聚每一欢庆时刻。

张裕解百纳N398

自1987年烟台被授予“国际葡萄酒城”的荣誉称呼，迄今为止，烟台仍是亚洲唯一的国际葡萄酒城。

动作双双入选“好品山东”的柬帖，张裕葡萄酒和可雅白兰地在捏续普及“瑶池海岸·品重烟台”好意思誉度与影响力的同期，也将不息向寰宇、环球共享烟台的风土与文化魔力，与张裕酒文化博物馆扫数擦亮烟台“国际葡萄酒城”的金字牌号。

若是你来到烟台，在感受瑶池的同期，也弗成错过张裕酒文化博物馆，在历史文化的安谧中，你不错品一品中国的葡萄好意思酒，也不错亲手定作念一瓶有你惟一无二的葡萄好意思酒。

在这座国度一级博物馆，你的独家牵记会多几分醇香。

着手：张裕葡萄酒