在这个快节律的时期，寻找一份既快捷又健康的早餐成了好多东说念主的小确幸。今天，就让我带你解锁一齐超等精真金不怕火、养分满满的早餐新选拔——粗粮糯米饼！

准备食材：

糯米粉、玉米面、滚水、白糖、酵母粉、温水、豆沙馅、小苏打、食用油、黑芝麻

具体作念法：

1.今天和寰宇共享一个粗粮糯米饼的作念法，外酥里糯，香甜好消化，黎明相配钟就不错照看。当先咱们在前一晚准备200克糯米粉，加入150克的细玉米面，用150毫升的滚水把玉米面烫熟，烫过的玉米面口感会愈加的详细。

2.然后加入十克白糖，再加入三克酵母，温水130毫升，把酵母化开，边倒边搅动，搅成面絮状之后，咱们运行下手揉，临了把它揉成中等软硬的面团，玉米面烫过之后，一是口感更详细，二是有一定的粘性，这么面团更容易操作，因为这两种面粉皆不含有面筋，然后咱们盖上保鲜膜密封冷藏整夜。

3.第二天一早咱们把买的现成的豆沙馅，愚弄干面粉搓成长条，下八个面剂。

4.跟着温度的升高，有的时刻冷藏醒发一宿，这个面团也会有微微的酸味，这时咱们不错加一克的小苏打，略微中庸一下酸味，这么吃起来口感更好，然后把它搓成长条，下八个面剂。

5.把面剂握薄，放入豆沙馅，虎口动弹收紧，然后把它搓圆，名义搓光滑，再用手把它按扁。

6.临了咱们在上头撒一些黑芝麻点缀，右手轻轻的按压，使它粘的平稳。

7.电饼铛开小火，油温五成热，正面朝下下入饼坯，然后咱们在底层再撒上一些黑芝麻，诚然也不错不放，按压紧实，烙至底面金黄，咱们翻面约莫需要烙一分半到两分钟，翻过来之后再烙一分半到两分钟，两面金黄酥脆即可出锅。

8.由于咱们作念的是发面的，而况加了一半的玉米面，这么作念出来的糯米饼外表酥脆不粘连，更容易消化。