导读:步入中老年东谈主后,大部分东谈主最怕生病,而生病后,有一些东谈主等于不肯意去病院查抄,其实许多时候都是微恙,惟有实时可贵,体魄就会很快归附,而一些微恙长期不诊疗,缓缓的成为大病,不仅难诊疗,并且东谈主还吃苦,是以我强横提议专家,按时体检,同期在平时饮食中,多吃一些增强免疫力的食品,从而减少生病的概率。而一年四季ag九游会网站,我最提议专家常吃的一种食品是“山药”。
山药有着“食中可口,药中至宝”的好意思誉,据《神农草本经纪录》,山药被列为上品之药,称其有“久服耳目贤惠,轻身不饥,延年益寿”的功效,同期它仍是一味药食同源的食品,岂论哪个年纪层的东谈主,都要多吃山药。而当代科学家盘考发现,山药中含有丰富的山药粘液卵白,这种物资增多肠谈粘液分泌,普及食欲和消化才气,有助于增强免疫力的功效,同期山药还含有丰富钙,多吃不错可贵腿脚抽筋。而在冬天,山药和红枣是绝配,因为红枣是一种补气血异常好的食品,天冷后将红枣和山药一都吃,不仅气血更好了,并且东谈主也少生病了。
张开剩余74%而今天我共享的山药红枣饼,是我觉得山药最佳吃的作念法,每天吃上2-3个山药红枣饼,对体魄益处多多呢!接下来我就把山药红枣饼的详备作念法共享给专家。
【食材准备】:山药500克、红枣300克、白砂糖5克、澄面30克、糯米粉350克、净水170ml、黑芝麻适量。
【制作按次】:
第一步:领先将山药削皮后冲洗干净,然后将山药切成1厘米厚的小块,山药尽量切小一丝,这么蒸的就快一些。提议专家买细长的淮山药,这种山药养分价值愈加,并且吃着也会更繁密。
第二步:把切好的山药放入蒸锅中,大火将山药蒸10分钟后关火,然后把山药倒入把山药和极少水放入榨汁机中,将它搅动成比拟繁密的糊状就不错了,水千万不要放多了,1斤山药,最多放50克水,就不错把山药榨成汁了,水放多了,作念好的饼,养分价值就莫得那么高了。
第三步:把红枣放入淀粉水中,将红枣反复搓几下,这么不错将红枣名义的灰尘和虫卵全部都搓走,等红枣搓好后,然后把红枣捞出,再用自来水将红枣冲洗干净。
第四步:把洗净的红枣放入蒸锅中,大火将红枣蒸20分钟后关火,然后把红枣中的核挤出来,接着再把红枣持成泥即可。
第五步:把山药汁和糯米粉、澄面全部放入盆中,然后将它揉成光滑的面团后,然后把山药面团分红20克的小剂子后按成饼状,接着再把极少红枣泥放入面皮中包裹好,临了再把面团按压成小饼饼状后,在名义撒上一丝黑芝麻即可。
第六步:锅中放入一丝点油,然后把山药红枣饼放入锅中,大火将一面煎成浅黄色后,接着再把另一面也煎成浅黄色即可食用。
【胡师父有话说】:
1、煎山药红枣饼,锅中的油千万不要放多了,惟有锅的名义有一层薄薄的油就不错了,如若油放的太多,煎出来的山药红枣饼,吃着就会异常腻。
2、红枣一定要蒸20分钟,如若蒸的本事太短,红枣仍是很硬,这么会导致红枣中的肉剥不出来。
3、搅动山药面团时,是不成以放糖的,因为红枣原本很甜,如若还在山药中加糖,就会导致山药面团吃着过于甜腻。
山药和“红枣”是绝配,隔天吃1次,腿不抽筋,免疫力好ag九游会网站,东谈主少生病了!如若今天的著述对您有匡助,请点一个关心,点一个赞,这是对我最大的缓助。后续胡师父还会给专家锻练更多作念菜决窍、养生妙技,临了感谢专家的不雅看。
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