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仰韶酒业董事长侯建光:黄河南岸,高粱红了!

发布日期:2024-09-16 06:24    点击次数:141

原标题:仰韶酒业董事长侯建光:黄河南岸,高粱红了!

丰充好粱酿好酒,好意思酒香里庆乐岁!10月19日,2023中国仰韶酒文化节——仰韶酒业集团高粱文化节在黄河南岸万亩高粱基地魁岸举办!本次手脚旨在彰显仰韶酒业对生态酿造的尊崇,对传统身手的传承以及对家具品性的自信。仰韶酒业集团党委文书、董事长侯建光发表致辞!

以下是说话全文:

尊敬的列位指点、列位嘉宾一又友们:

人人下昼好!

金秋十月,黄河南岸,高粱红了。旧年,咱们在黄河南岸仰韶酒庄万亩红高粱基地,举办了2022仰韶酒业集团高粱文化节。今天,咱们再次和新老一又友累积于此,共同庆贺丰充,感受仰韶对传统文化的传承、对生态酿造的致意,以及对好意思酒品性的信守。

在此,我代表仰韶酒业集团,对远说念而来的列位指点、众人学者、文假名东说念主、媒体代表暗意厉害的接待,对列位指点、嘉宾一又友们一直以来对仰韶的关爱和相沿,暗意至心的感谢。

高粱文化节,讲好黄河文化故事。高粱,是酿造中国白酒的优选好粮,亦然酿造仰韶陶融白酒的主要原料。咱们眼下所处的地盘,山水合围,地舆位置优胜,是仰韶文化的发祥地,亦然中国迫切的农耕细致发祥地。考古学家发现,在仰韶文化技巧的墟落古迹就出土有炭化高粱的遗存。为更好地传承仰韶文化,进展黄河南岸赞成高粱的生态资质,仰韶打造了万亩红高粱赞成基地,酿好一杯陶香好意思酒,讲好黄河文化故事。

好粮酿好意思酒,建树中国陶香滋味。自七千年前,仰韶先民用小口尖底瓶酿出中国第一瓶谷物食粮酒以来,仰韶酒文化在传承中束缚调动。从仰韶技巧的曲蘖酒,到战国技巧的醴泉春,再到新世纪仰韶彩陶坊酒的降生,悠久的酿酒史,记挂出“中国白酒的根脉”——仰韶文化,塑造出“寰球好意思酒特点产区”——渑池。新世纪的仰韶东说念主以匠东说念主、匠心、匠艺、匠魂酿酒,草创“九粮四陶、多香会通”工艺。基地所产的糯高粱,皮厚、粒小、耐蒸煮,淀粉含量高,仰韶酒业以高粱为主原料,加入小米、玉米、大米、糯米、小麦、大麦、荞麦和豌豆九种食粮,酿造出具有“均衡、合营、清翠”风范的陶香白酒,酿成特有的中国陶香滋味。

万亩红高粱基地,打造仰韶生态产业链。2017年,仰韶藏身寰球好意思酒特点产区渑池,盘算推算建造了仰韶酒庄“一庄五园”,包括原粮赞成、生物制曲、白酒酿造、彩陶制作、洞藏基地等,打造涵盖一、二、三产业的产业链。万亩红高粱赞成园区,是仰韶酒庄产业链上的第一环。园区位于黄河南岸段村乡及南村乡内,吸纳周围农户从事农业坐褥,使中国赞成文化与中国白酒文化相会通,打造产业高地。

四米三麦一豌粱,寰宇东说念主和一杯酒。仰韶东说念主精选好粮,生态酿造,匠心传承,用一世酿造一瓶好酒,让大好意思仰韶,花开中国,让中国白酒,酣醉寰球!

再次感谢列位指点、列位嘉宾一又友们的到来。我思借这次高粱的丰充,祝人人播撒王人有所获,极力王人有所得。祝人人体魄健康,万事如意!

谢谢人人!